Z jakich produktów sezonowych warto skorzystać wiosną?

2022-03-08
Z jakich produktów sezonowych warto skorzystać wiosną?

Dieta sezonowa to nic innego, jak korzystanie z tego, co jest dostępne w danym momencie. Wiosna to czas, gdy pojawiają się bogate w witaminy warzywa, na czele z rzodkiewką, kalarepą, szpinakiem, czy kapustą. Nie brakuje również smakowitych owoców, takich jak agrest, wiśnie, czarne jagody, czy niektóre odmiany jabłek, z których warto czerpać, ze względu na ich właściwości i wspaniały smak.

Kilka pomysłów na przygotowanie wiosennych warzyw

Nie trzeba nikomu przypominać, że warzywa to coś, czego nie powinno zabraknąć w żadnej diecie. Poza zawartością wartościowych składników takich jak witaminy zawierają nierzadko pozytywnie wpływające na organizm związki chemiczne, które wspomagają usuwanie toksyn, a nawet minimalizują ryzyko rozwoju chorób. Nie sposób nie wspomnieć również o tym, że dobrze wpływają na trawienie, są niskokaloryczne, a przy tym podnoszą sytość posiłków.

Jeśli jarzyny niekoniecznie należą do naszych ulubionych produktów - nie trzeba z nich rezygnować, wręcz przeciwnie! Wystarczy, że zadbamy o takie ich przygotowanie, aby forma podania stała się dla nas atrakcyjna. Oprócz spożywania warzyw w tradycyjny sposób istnieje bowiem wiele opcji na ich smakowite przetworzenie. Poza ugotowaniem lub zgrillowaniem można przygotować pyszne soki, w czym pomocna będzie wyciskarka do warzyw. Urządzenie to daje możliwość wykonania pysznego koktajlu, przy zachowaniu wszelkich właściwości zdrowotnych danego produktu. Co więcej, wyciskarka do warzyw pomoże nam smacznie podrasować każdy napój - bez trudu można go bowiem przyprawić i ukryć niepożądany smak. Nie warto rezygnować z warzyw, gdyż dzięki nim poprawimy odporność organizmu, a nawet zmniejszymy szansę rozwoju bakterii i grzybów.

Owoce w nowym wydaniu

Moc witamin można także znaleźć w owocach! I choć ich jedzenie nie spotyka się zazwyczaj z taką niechęcią, jak to bywa w przypadku warzyw, czasem może nieco nudzić, przez co sięgamy po nie coraz rzadziej. Żądni wrażeń smakosze z pewnością docenią więc przyrząd taki jak wyciskarka do soków, dzięki której można przygotować wyśmienite soki, które są pełne minerałów i dobrych dla nas substancji.

Wyciskarka do soków to urządzenie dziecinnie proste w obsłudze. Wymaga od nas jedynie wyboru produktów, które w kilka chwil zmienią się w świeży, aromatyczny, gęsty trunek, a każdy posiłek - zarówno śniadanie, obiad, jak i deser oraz kolacja, będą nie tylko bardziej treściwe, ale także znacznie zdrowsze. Jeśli znudziły nas jabłka, gruszki, czy cytrusy w tradycyjnym wydaniu, wyciskarka do soków będzie rewelacyjnym sposobem na wprowadzenie urozmaicenia w codziennym odżywianiu.

Wyciskarka Kuvings D9900 + książka GRATIS

Proste patenty na przemycenie warzyw i owoców do swojej diety

Poza świeżymi sokami, do których realizacji pomocna będzie wyciskarka do owoców, sprzymierzeńcem w kuchni są niezwykle praktyczne blendery kielichowe. Te mogą bowiem posłużyć za podstawę do przygotowania rozmaitych zup, hummusu, a nawet koktajli, które można spożywać jako samodzielne posiłki. Inną opcją jest połączenie np. z mlekiem lub kefirem, a następnie wymieszanie z makaronem lub ryżem, przez co zyskujemy nie tylko płyn, ale kompletny, sycący posiłek.

Genialnym sposobem na wprowadzenie do jadłospisu sporej dawki witamin, są blendery kielichowe wykorzystywane do mieszania owoców i warzyw z lodem i wodą, czego rezultatem stają się zachwycające smoothie, które doskonale orzeźwiają. Jeśli w Twoim domu pojawi się blender oraz wyciskarka do owoców, na zawsze zapomnisz o wybrzydzaniu nad znienawidzonymi produktami. Wszystko, co wartościowe przemycisz bowiem w postaci soku lub koktajlu, co raz, a dobrze rozwiąże Twój żywieniowy problem.

Co jeszcze warto wprowadzić do swojej diety?

Wiesz, że istnieje sposób na przedłużenie żywotności żywności? Pomocne w tym są urządzenia służące do suszenia żywności, takie jak suszarka do mięsa oraz dehydrator. Nie tylko umożliwiają one zabezpieczenie danych produktów przed pleśnią, ale chronią przed utratą witamin, tak jak to bywa w przypadku mrożenia. Suszarka do mięsa w domu daje możliwość przygotowania od podstaw pełnej białka wołowiny, czy wieprzowiny. Wszystko to bez szkodliwych konserwantów, nadmiaru soli, czy ulepszaczy smaku. Dzięki niej można stworzyć autorskie kabanosy, które doskonale nadadzą się na przekąskę do pracy lub szkoły, lub wykonać gryzaki dla pupila, które z pewnością podbiją jego serce i kubki smakowe. Z kolei dehydrator znajdzie zastosowanie podczas suszenia zebranych w sezonie grzybów, a także gdy najdzie nas chęć przygotowania przypraw z zebranych ziół, oregano, bazylii, czy zielonej pietruszki. To także doskonały sposób na realizację domowych przekąsek w postaci chipsów z buraka, pomidora, banana, jabłka, czy wszystkiego, co tylko wpadnie nam w ręce.

Wiosna to czas, który lubimy spędzać w ogrodzie. Na przyjemne, ciepłe wieczory warto mieć pod ręką lotus grill, dzięki któremu nie tylko przyrządzimy zdrowe dania, ale zyskamy pretekst do zaproszenia znajomych. Każdy, kto ceni sobie zrównoważone odżywianie, z pewnością doceni przybory takie jak lotus grill, dzięki którym można nie tylko przygotować mięso, redukując tłuszcz i zbędne kalorie, ale także zgrillować rozmaite warzywa, które w tej formie są uważane za znakomity dodatek do wszelkich dań.

Pokaż więcej wpisów z Marzec 2022
pixel